原産国:ケニア共和国　
生産地区:ニェリ地域　マシラ地区　標高約1,800m
精製方法:ウォッシュド(水洗式)
品種:SL28、SL34

約1,140名の小規模農家さんが加入しているギカンダ農業協同組合は1996年にこの地に設立されました。精製所のカンゴチョ水洗工場は、標高の高さと冷涼な気候、肥沃な土地に恵まれ、高品質なコーヒーを産出するエリアとして名高く日本市場でも人気を博しているニェリ地域マシラ地区にあり、この土地由来のコーヒーノキの栽培に力を入れています。
この国の商社であるドーマン社は定期的にGood Agricultural Practice(GAP)と呼ばれる適正な農業の取り組みで生産するためのセミナーや最新の情報を発信し、生産量、品質向上のサポートを行うことで小規模農家さんと信頼関係を構築し、持続可能な農業を目指しています。
焙煎は深煎りにしたのですが、ケニア産独特のボディ感と芳醇な香りは十分にありながら苦味はとても上品に感じます。もちろん余韻に心地よく続くコクとほのかな甘みもしっかり感じていただけます。
ブラックはもちろんのこと、ミルクとの相性もとても良いのでこれからの寒い日にカフェ・ラテ、カフェ・オレにしてスイーツと召し上がってもイイ感じです♪

ストレートならマンデリン系、東ティモールを、ブレンドはスペシャルブレンド、リッチハニーブレンド、ザ・イタリアンをお気に入りのお客様にぜひ試していただきたいですね♪

※90kg限定商品の為なくなり次第、販売を終了いたします。