生豆

エチオピア　イルガチェフェG1 ベレカ【生豆】

￥550/100g
エチオピア　イルガチェフェG1 ベレカ【生豆】
原産国:エチオピア連邦民主共和国　
生産地区:シダモ地方イルガチェフェ地区
標高約1,900m
精製方法:ウォッシュド
品種:在来種のグレード1

コーヒー発祥の地といわれているエチオピア。
良質なコーヒーの産地として有名なシダモ地方イルガチェフェ地区で栽培されているベレカは通常のイルガチェフェG1よりもさらに品質にこだわって作ったコーヒーで、取扱商社が現地にて高品質な生豆を直接調達し、精製段階においてハンドピックとカッピングを何度も繰り返すことによって最上級のグレードG1に作り上げています。

モカ=酸味とのイメージから苦手に感じる方も多いと思いますがこの豆は本当に上品でやわらかな酸味なので一度試していただきたい逸品です。
中浅～中煎りでフルーティーな香りと心地よい酸味、余韻に甘味を感じていただくもよし、深煎りにして深みのある苦味と甘味を楽しんでいただてもいいですね。
エチオピア　イルガチェフェG1 ベレカ【生豆】
販売価格：
￥550
ポイント：
5 Pt
内容量：
100g
豆の挽き方：
数量：

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