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【60kg限定】ケニア　ガタイティ

￥756/100g
【60kg限定】ケニア　ガタイティ
【60kg限定】ケニア　ガタイティ 【60kg限定】ケニア　ガタイティ 【60kg限定】ケニア　ガタイティ
原産国:ケニア共和国　
生産地区:ニエリ地区　標高約1,700～2,100m
精製方法:ウォッシュド
品種:アラビカ種の主にSL28、SL34

ニエリ地区はケニアの中央部(首都ナイロビより北へ120km)に位置し、国内最高峰であるケニア山を望む絶景な場所として知られ、スペシャルティコーヒー生産エリアの中でも特に品質が高いエリアで有名です。
その地区内にあるガタイティ農協に属している約1,700人弱の小農家の皆さんが平均0.2haの土地に約100本のコーヒーノキを丁寧に栽培、収穫しています。

焙煎はもちろん深煎りです。
ただ、ケニア産の豆をご紹介するたびに同じコメントになってしまうのですが、深煎りなのに苦味のカドが立たず、本当に独特のボディ感と芳醇な香り、そして余韻に心地よく続くコクとほのかな甘みを感じていただけます。
なのでスイーツとの相性もバッチリです♪

※60kg限定商品の為なくなり次第、販売を終了いたします。
【60kg限定】ケニア　ガタイティ
販売価格：
￥756
ポイント：
7 Pt
内容量：
100g
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
やわらかさ
苦味
コク
酸味
香り
甘み

昨年の年末はケニア産をご紹介できなかったのですが、今年はええ豆が入荷しました。見た目は色黒ですが、中身は割とスマートなナイスガイです。

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