過去の限定豆

ニカラグア ヘススマウンテン

¥756/100g
ニカラグア ヘススマウンテン
原産国:ニカラグア共和国 
生産地:ヌエバ・セゴビア県サンフェルナンド市
    近郊バユンクン地区

中米コスタリカとホンジュラスの間に位置するニカラグア。
コーヒー品評会(COE)の受賞実績を持つ農園主のホセ・ペラルタ氏が安定した気候と肥沃な土地で丁寧に栽培しています。品種はパカマラ種のため、とにかく大きくて、欠点豆も少なくとてもきれいです。この豆、実は約140kgしかない本当に希少な豆なんですよ。

深煎りでご用意しましたが、見た目ほど苦味が強くはなく、ダークチョコレートのような甘みとコクの余韻が心地よくしばらく続きますので、しっかりしたコーヒーがお好みの方にはたまらない逸品です。
現地語で【神の山】との意味を持つヘススマウンテン…
ぜひ、豆粒の大きさ&味の深さに驚いてください♪
ニカラグア ヘススマウンテン
販売価格:
¥756
ポイント:
7 Pt
内容量:
100g
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
やわらかさ
苦味
コク
酸味
香り
甘み

本当に1粒、1粒が大きくて驚いてしまいますが…大粒だからといっても決して大味ではありません。なかなか深みのある逸品です。

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