8月に入って夏本番！真夏日、猛暑日と暑い日が続いて食欲が落ちがちですが、
そんな時はスタミナのありそうなご飯でも食べよう！
という事で、こんなもんを作ってみました
伝染病だかなにかで豚の価格が高騰していますが、
たまたまスペアリブが安かったので超久々に購入し、焼いてみました！
玉ねぎ、ニンニク、スパイス、調味料に約半日漬込み、
あとはトースターで片面15分ずつ焼いて完成！
ちょっと食べる時に散らかるのが欠点ですが、ひさびさの割には合格点♪
また、作ってみようと思います♪♪
こちらに来て10年近くなりますが、今年はじめて祇園祭のメインイベント
“山鉾巡行”を見に行きました。
49年ぶりの後祭りへ。。。
そして150年ぶりに復活した大船鉾も見れました。
すべてが初めてだったけど記念すべき年に見られて感動しました。
その後、ビアガーデンで気持ちいい風の中、ご飯を食べてお酒を飲んで・・・
八坂神社の前で還幸祭のお神輿を見ました！！
これも迫力満点！！
京都の夏を堪能しました！！
これからまだまだ暑くなりますが体調には気をつけて夏を楽しみましょ～♪
先日、刺繍をやっている祖母の回顧展の設営を手伝いに行ってきました(^^)
そういえば私の物心がついたころから、いつも椅子に座って
刺繍をしてはったなぁ～となつかしい思いも相まって、
今回は米寿の記念でしたが、まだまだこれからも元気でつくっていって欲しいです☆
先日ふらっと、滋賀県にある竜王のアウトレットにいってきました♪
初めて降り立った地でしたが、のどかでいい所♪♪
一日中歩き回って色々見て楽しかったです(￣▽￣)
そこで、ずっと欲しかったSTAUBの鍋を買いましたー！！♡
なんと！40%offになっててラッキーでしたよ☆
で・・・早速その鍋で小豆を炊きました。
わたし好みの黒糖味♪
いつもより早くうまく炊けましたよ( ´ ▽ ` )ﾉ
ご飯も炊けるみたいで楽しみ～♪
一生ものをゲットできて満足です！
先日、バイクの修理をしてもらっている間に近くの商店街をぶらりと歩いていたところ、
割と新しいめのカフェを発見しました。
ちょっとお茶でもしようかなぁ~と思い、表の看板を見ていると店員さんが出てくるなり突然・・・
「店長ー！！」
びっくりして顔を上げると、以前働いてくれていたアルバイトの女性でした。
そんな予期せぬ出来事もあり、結局そこでお茶をすることになりました。
バイトを辞められてかれこれ５年程経っていましたが、ちゃんと覚えていてくれたことに
感謝の気持ちと、当時と変わらず元気そうに働いていることにとても安心しました。
ほんと、世間は狭いですね！
そしてぶらっとしてるときも油断できませんね・・・
新人スタッフのＨです！
まだまだコーヒーのこと、接客のこと、などなど…勉強の日々ですが
がんばりますので、よろしくお願い申し上げます！！
さて、先日引っ越しをしたのですが、窓辺に風がよく通ることが判明し、
以前から憧れていたウインドチャイムなるものを買いました(^^)
コンセプトは｢大地｣だそうです。なんじゃそりや(^_^.)
音は日本の風鈴よりも深くて、管が振動する構造のためか一度鳴ると余韻がすごいんです♪
これからが夏本番！
ますます暑くなる時期にこのクールな音をお試しいただいてはいかがでしょうか？
梅雨に入り暑い日が多くなってきてしんどいですが、ご飯はしっかり食べたいものです。
自炊を頑張って野菜をいっぱい食べるよう心がけています。
お肉やお魚も食べてバランスよく！
夏バテしないように気をつけましょう！！
そんなある日、カレーパーティーにおよばれしました♪
本格的なカレーをいっぱい食べて幸せでした♡
夏にカレーも必須ですね！！
カレーを食べた後は美味しい珈琲も必須！！
暑い夏もたくさん珈琲を飲みましょう！！
びーんず亭でお待ちしております♪
先日友人から新鮮な40cm程のチヌをいただきました。
お腹がパンパンに張っていたので「もしや？」と思いながら開いてみると、
やはり子持ちでした！
ということで身はお刺身に、アラと子は甘めにたいていただきました！
程よい歯ごたえで、脂のりが良く噛めば噛むほどに甘味が出て
とても美味しくいただくことができました！
写真は半身ですが奥さんとひと皿ずつあっという間に完食してしまいました。
コーヒーもお魚も新鮮が一番ですね！
次回が楽しみです！
遅ればせながらですが…ご報告です。
東日本大震災以降、毎年３月の限定豆の売上の一部を義援金として
日本赤十字社を通じて寄付しています。
今年は【ケニア チャンゲル】を３/１１から６０ｋｇ限定で販売しました。
完売したのが４月初旬だったのですが・・・
その間に消費税増税の対応や、２０周年プレイベントの準備に追われ、
なかなか寄付の振り込みに行くことができませんでした。
遅くなりましたが、５/２に手続きを完了。
今年も無事に寄付することができました。
限定豆を購入の上、ご協力いただきました皆様に
感謝いたしますと同時に、震災復興は待ったなしなのに、
自分の都合で手続きが遅れてしまったことをとても反省しています。
来年も・・・再来年も・・・、これからもずっと・・・３月の限定豆の売上の一部を
寄付していこうと思っています。
皆様のご協力をよろしくお願い申し上げます。
１２日から始まりました、２０周年記念イベント【春版】も残り２日となりました。
初めはおたべさんの【こたべ】をプレゼントしていたのですが売り切れてしまったので、
ただ今はこちら・・・
京都市内でカフェを展開されている、さらささんの焼菓子工房特製【スイーツセット】です♪
ちょっと無理を言って作ってもらいました。
光の具合で分かりにくいですが、クッキーが２種類と、ナッツたっぷりのクッキー生地のバー
の詰め合わせです。
とてもボリュームがあるので、２、３回分のおやつになりそうです。
もちろん、コーヒーにもよく合いますので、ぜひゲットしてください！
イベントは２５日までです！！
