街はクリスマス一色で、イルミネーションや装飾が施されていますが、我が家でも“ちょっとクリスマス気分を！”ということで鶏肉のロール蒸しを作ってみました。
半日調味料に漬け込んだむね肉をロール状にしてボイルしただけのシンプルなものでしたが、ヘルシーでなかなか美味しくできました。
夕食の後はやっぱりケーキです！さすがにこれは作れませんがお腹いっぱいになりました！
何はともあれこうして平和なクリスマスを過ごせることに感謝！来年も平和で楽しいクリスマスを迎えることが出来ればと願っています！
昨日、以前に店頭においていたツリーの話をしましたが、これがそのツリーなんです！
実は店での仕事を終えた後、現役復帰して自宅でがんばってくれています。
いろいろな色に流れるように変化するので見ていて飽きません。
このツリーを見ていると、疲れが癒されるような気がするので仕事から帰ったら、しばらく眺めています。
明日はもう、クリスマスイブ×２ですね…
うちの店の近辺もご家族連れやカップルで賑わいそうです。
今年もクリスマスのシーズンがやってきましたね。
毎年このシーズンはバタバタしていて、クリスマス気分に全然なれないんですが（雪もほとんど降らないので余計にそう感じるのかもしれませんが…）店はかる?くクリスマスの装いをしてるんです。
なにぶん店がコンパクトサイズなもんですからあれや、これやと飾ったりすると営業に支障をきたすのでいつもこれぐらいです。しかし、よく見てください！コーヒー豆を入れているビンのシールも赤と緑。たたきの色とごみ入れも赤と緑。スタッフのブルゾンと店長のバンダナも赤と（ちょっと濃いですが…）緑、と日頃からクリスマスを意識しているんです！ここに３年前まではカウンターのテーブルの高さ位ある電飾ツリーを置いていたのですが店がお客様で満員になると邪魔やし、倒れるし、で残念ながら引退させました。営業が終わってからそのツリーをボーっと見ているとなんか疲れが取れるようなとてもきれいにやさしく光るツリーだったんですよ。
そうそう、最後に年末年始のご案内させてもらいます。
12/30 (水) 10：00?19：00
31 (木) 10：00?17：00 ←ドリンクのラストオーダーは16：00
10/1/ 1 (金) ?1/ 5（火）休み
6 (水) 通常営業
こんな感じです。
年末、四条烏丸近辺に来られたらぜひ“びーんず亭”にも立ち寄ってくださいね。
気温もグッと下がり、本格的な冬が来ましたね！
そしてもうすぐクリスマスです！！
私の母は手芸が得意で、毎年この時期になるとクリスマスのオブジェを作ります。
先日、実家に行くとすでに今年のオブジェが出来上がっていてサンタさんとツリー、小物がドーンと置いてありました。
サンタさんは高さ４０センチ程あるのですが、２日で完成させたそうです。逆に小物のほうが時間がかかったとか。
手作りって温か味があっていいですよね。
いつもながらすごいな?と関心してしまいます。
(残念ながら、手先の器用さは私に遺伝されませんでした…笑)
今年も残り３週間を切りましたね。
１２月は、お歳暮?クリスマス?年末と、１年のうちで一番早く過ぎる感じがします。
そんな中、届いたんですよ、これが…
そうです！コーヒー豆のビッグネーム“ジャマイカ ブルーマウンテンＮＯ．１”
もちろん、お値段も“びっくりネーム”です（笑）
今年はうれしそうに樽入りで購入しました。
びーんず亭ではここ数年、年末から限定でご用意しています。
コーヒーを飲まれない方でも知っているほど有名な豆ですが、
なんせお値段も「わぁおー！！」ですから、毎日バンバン売れるもんではありません。
「年末年始はちょっと贅沢してブルマン飲んでみはりません？」的な売り文句を駆使して
お客様にオススメしています。
来週早々に焙煎チェックして週末あたりには登場させる予定です。
詳しくはホームページでご紹介しますのでお楽しみに！
先日両親からポインセチアをもらいました。
窓際に置いているのですが、朝日が差し込むと赤と緑のコントラストがとってもキレイで部屋中が明るくなります。
普段から部屋に花や植物はおくようにしているのですが、いつ見ても本当に癒されます。
ちなみにこのポインセチア、いかにもクリスマスっぽい植物で寒い地域のものかと思われがちですが、
実は原産は温暖なメキシコだそうです。
寒い中、ごくろう様です！
早いものでもう１２月になりました。
年末は毎年の事ながらいろいろやるべきことがあってせわしなく、あまり好きな時期ではありません。
その一つが大そうじ…
いつも２０日すぎになってから、あれをやっていなかった、ここもそうじしたい…と思って気が重ーくなってくるのです。
そこで、今年は思い切って先手を打とうと思い、１１月から少しずつ始めているんです。
大がかりにするのではなく、気が付いた時に、また気分が乗っている時でかまわないので一日少しだけ、
集中してそうじしておけば、案外楽なものです。
この前、天気がよくて暖かかったので、キッチンの換気扇を思いっきりそうじしました。
一番厄介なところを先に済ますと、あとは楽に（？）できそうな気がしました。
１２月になってからもまだまだ暖かい日が続いていますね。
仕事で伏見区まで行ったのですが、あまりに天気がよかったので自動車ではなく、自転車で行ってきました。
京都市内は自転車での移動が断然便利！
その上エコやし、運動になるし、街の雰囲気を肌で感じられるし、間違いないですね。
用事を終えて焙煎工房に戻る途中、このまま帰るのはもったいなかったので街の雰囲気を感じ取ってきました。
まずは…
“伏見”といえば“お稲荷さん”そう、伏見稲荷大社です。
年始はお参りの人、人、人で、すごいことになりますが、いつもはゆっくり参拝できます。
やはり商売の神さんですからね…近くに来たらちゃんとお参りしなあきません。
そして、祇園宮川町界隈。
両サイドの所々にお茶屋さんがあって、道には石畳が敷き詰められています。
人影もまばらで、都会の喧騒を忘れるようなとても落ち着いた雰囲気が漂っています。
ここにいると時間が経つのを忘れてしまいそうです。
最後はやっぱり和菓子ですね。
帰る途中に甘春堂さんの本店があるのを知っていたので寄っちゃいました。
いろいろあって迷ったのですが見た目に季節感があったのでこれをチョイスしました。
普段、上菓子はあまりいただかないのでちょっと楽しみです。
もう１２月なんですけど、今日は特に暖かかったですね。日差しは１０月並みやったような気がします。
仕事で伏見区まで行ったんですが、こんだけのご陽気やったら自動車やなくて自転車でエコでしょ！という気になり、
自転車で走っていても「紅葉のシーズンはそろそろ終わりやな」と感じるくらいで本格的な冬はもう少し先かもしれませんね。
趣味のカメラを紹介します！
カメラ好きの父の影響で写真を撮るようになり、特にフィルムカメラが大好きで手前にある2台は私が生まれた時からある古いカメラですが、今でもとても綺麗に撮れるんですよ。
デジカメはとても便利でいいけど、やっぱり私はアナログの温かくて味のある感じが一番かなと思います。
そのかわり、失敗も多いですけどね…(笑)
奇跡の一枚が撮れた時はとっても嬉しいです！
ちなみに後ろのカメラは２キロ近くあって持ち歩くのも大変です(;^_^A
