びーんず亭 スタッフブログ

待ってました!の秋

けたたましく鳴いていたセミと入れ替り、トンボが飛ぶようになり、女性のお客様の足元が
サンダルからブーツになったり、とようやく秋らしくなってきたように感じています。
私も短パンで寝るのはそろそろ止めにしないと、風邪をひいてしまいそうです。
さて、秋と言えば読書の秋ということで、今回は好きな本を紹介したいと思います。
たかのてるこ薯『ガンジス河でバタフライ』です。
旅行記なのですが、体当たりで、パワフルで、読んでいて元気になります。
「素敵!行ってみたい!」っていうより「この人よく生きて帰って来れたな…」
って内容の方が多いですが(笑)、言葉が通じなくても…暮らしてきた環境や習慣が違っていても…
どうにかしてコミュニケーションをとって旅をしている様子が目に浮かんでくるようで、
最後まで楽しく読めます。
この秋に他の作品も読んでみようと思っています。

  1. 2010/09/16(木) 08:07:25|
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“ウナギ”

9月に入りましたが相変わらず暑いですね!
今日は34度でしたが37度とかの超猛暑日と比べたら全然ましに感じます(;^_^A
さて、先日私はスタミナを求め、初めて滋賀県大津市の鰻屋「かねよ」に行ってきました。
京都市中京区のお店は行った事があったのですが大津はちょっと違います。
錦糸丼はだし巻きがドーンとのっかってます。(京都のお店は普通の卵焼きです)
かねよ
かなり待たされお腹ペコペコの状態で食べたのですが、このボリュームに勝てませんでした(T_T)

  1. 2010/09/10(金) 10:19:37|
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焼肉ランチ

昨晩から今日にかけて久しぶりに雨が降りましたね。
雨に濡れたアスファルトから出る独特の香りを久しぶりに嗅いだような気がします。
酷暑、残暑の厳しい今年の夏は「食欲もりもり」って感じになれず(特にお昼ご飯は…)、簡単なもので済ましていることが多かったのですが、今日は少し涼しかったせいか昼を過ぎた頃からお腹が減り始め、1時を過ぎた頃にはお腹がなる始末…それやったら久々にガッツリ食べよかってことで工房近くにある老舗の和牛焼肉屋「プルコギ」さんに行ってきました。
以前に2、3度行ったことがあり、“とてもおいしいけどお値段もそこそこする焼肉屋さん”だったので最近はご無沙汰していたのですが、“ランチ始めました”とののぼりが前から出ていたのが気になっていて「ランチやったらそんなに高くないやろ…」と信じてトライしてみました。そしていただいたのがこの焼肉ランチ。
焼肉
メインの焼肉に、ご飯、わかめスープ、サラダ、ナムル、キムチがついて780円。
お肉も柔らかかったし、ご飯もおいしい…、ナムルもあっさりしていて食べやすく、
キムチは亭主好みの甘辛でした。あと、申告すればアイスクリームもサービスしてくれはる感じでした。
このボリュームでこのお値段!勇気を出して行って良かったです(笑)
他にもハンバーグ定食やもう少しリッチな焼肉定食など思いのほかたくさんの定食と、単品でラーメンなんかもあってまた今度!と次回が楽しみになるメニューでした。
無料の駐車場もあるので宝ヶ池にドライブがてら行ってみてください。

  1. 2010/09/08(水) 09:00:01|
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残暑厳しいシャワーのおともに…

前に「暑い、暑い」と言わなかったのがいつか忘れてしまうほど、毎日暑いですね。
8月の始めまではシャワーを浴びて湯船にも浸かっていたのですが、これだけ暑いとお風呂から上がっても汗が吹き出てまたシャワーを浴びなあかんようになったので、今はもっぱらシャワーだけにしています。
そんな中、ちょっとおもしろい入浴グッズを見つけました。
その名は“爽快バブシャワー”
バブシャワー
その名の通り、とても爽快になります。
使い方は、シャワーを浴びた後の濡れた状態で爽快感を感じたい所に適量つけ、
シャワーで流すだけと、とても簡単です。
来ますよー、爽快感が…シュワァァァァァーっと。
一瞬でクールダウンする感覚になります。
クールな状態が長時間持続するわけではありませんが一度はあの感覚を感じていただきたいですね。
まだまだ残暑が厳しいようですからこんな面白グッズで夏のバスタイムを楽しんではいかがでしょうか?

  1. 2010/09/04(土) 11:35:25|
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猛暑のディズニーシー

夏休みを利用してディズニーシーに行ってきました。
友人の結婚式でいただいたフリーパスを利用して、約25年ぶりのディズニーだったのですが、
残念なことに東京はこの日この夏一番の猛暑で、楽しむどころか、生きるか死ぬかという暑さ。
アトラクションはソコソコに、あとはレストランでビールと軽食で涼んでいました。
それにしてもあの暑さの中、ミッキーやドナルド等キャラクターをやられている方は本当に大変だろうなぁと、
感心しました。まさにプロ魂ですね。
ディズニーでは暑さのあまり、ちゃんとした写真が撮れなかったので、
こちらは翌日浅草付近で撮ったスカイツリーです。
スカイツリー
よく見るとまだクレーンが…、結局何メートルになるんでしょうかねぇ?
京都タワーも負けてられませんなぁ?(笑)

  1. 2010/09/03(金) 10:38:32|
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ハマっています

最近、保存食作りにハマっています。
梅シロップに始まり、新しょうがの甘酢漬け、山椒のしょうゆ漬け、プラムシロップ、赤シソジュース、
びわ酒、キウイ酒、そして、びーんず亭のコーヒー豆で作ったコーヒー泡盛。
シロップ
お酒類は熟成中でまだ完成していませんが、どれも美味しく出来ました。(手前味噌ですね・笑)
もっとキッチンにビンを増やしていきたいなぁと思っていますので、みなさんのオススメの保存食があれば
是非教えてくださいね。

  1. 2010/08/25(水) 09:16:48|
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夏バテ寸前

相変わらず猛暑が続いてますね!
夏バテ寸前の私。
夏休みは実家に帰ってゆっくり過ごしてました。
夕方、愛犬を散歩に連れて行ったのですが、すぐにダウン。
確かに犬は毛皮だし地面には近いしいくら夕方でもこの暑さじゃ辛いんだろうなぁ…
家でも伸びきってました(^o^;
わんちゃん
しかしこの猛暑はまだまだ続くらしいので、体調管理には本当に気を付けなくてはいけませんね!!

  1. 2010/08/21(土) 07:24:11|
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大文字山が何かヘン?

今年の暑さは本当に厳しいですね。
7月の末頃、いつも見慣れている近所の大文字山を見ていると、何かヘンなことに気付きました。
真夏だというのに、山の木々が所々茶色く変色しているのです。まさかこんなに暑いのに紅葉でもないだろうし、一体どうしたことか?と思っていると、ニュースでそのことを取り上げていました。
何やらキクイムシの一種が大発生して、ナラの木の幹を食い荒らして、木が枯れているとのことです。
木を切ったり、薬を撒いたりして広がらないよう対策しているそうですが、せっかくの緑の夏の山が、これ以上枯れないでほしいです。
異常な暑さと何か関係があるのでしょうか?

  1. 2010/08/12(木) 12:17:20|
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夏の“でざーと”

今年の夏は猛暑続きで、かなり暑い日が続きいていますが皆さん夏バテされてませんか?
こう暑い日々を過ごしていると無性に冷たいものが欲しくなりますよね。
ということで杏仁豆腐を作ってみました。
杏仁の粉やら寒天やら牛乳やらを買って作ったんです。
デザート1
とりあえず普通に固まったので、頂き物の桃、半額になっていたメロン(苦笑)、ナタデココを入れてみたら
見た目はおいしそうにでき上がりました。
デザート2
お味のほうもこれが…とてもいい感じで、奥さんからも合格点をいただきました。
次の休みはフルーツゼリーに挑戦してみたいと思います!

  1. 2010/08/05(木) 10:54:32|
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アメニモマケズ…

幼い頃、雷が怖すぎて熱を出して寝込んだ事がある雷恐怖症のあたし。
自転車で家に帰っている途中、いきなりの大きな雷にビビり、建物の屋根の下に隠れたところ、
間もなく大粒の雨が空から落ちてきました。
雨に濡れなくて良かったー、とホッとしていると、いきなり人だかりが出来て、
目の前を祇園祭・還幸祭の神輿が通って行きました。
お神輿
小さい子どもから年配の方まで、雨にも負けず大きな声をあげて、威勢良く…
雨のお陰で男らしさが2割り増しになって、なんて素敵なんだ!と感動しました。
その後、小降りになるのを待って家に帰りましたが、びしょ濡れになった洗濯物を見て
「雨よ…。」と、少しため息が出ました…。

  1. 2010/07/27(火) 03:55:32|
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