いつも友達とランチをする時はイタリアンが多いので今回は新規開拓で
タイ料理を食べに行ってきました( ´ ▽ ` )ノ
大阪梅田の『ハービスエント』の中にあるお店なのですが、お店の外観から異国の雰囲気を醸し出してます！！
店員さんも日本語が話せない現地の人が多かったです。
バイキングだったので、大食いの2人は必死でお皿に盛りました(￣▽￣)
美味しそうな物がいっぱい♪
野菜もたくさん取れる料理が多くて嬉しいですね(。-_-。)
ほとんどの料理が辛くて、パクチーや八角などクセのある食材を使った物が多かったので
苦手な人も多いかもしれませんが、わたしたちは大好きだったので大満足♪( ´θ｀)ノ
お客さんは女性がほとんどでした☆
デザートもあって、全部美味しかったです♪( ´▽｀)
たまには、いつもと違ったお店や料理を食べるのも新鮮でいいですよ～
食べながら脂肪燃焼出来た気がしましたd(^_^o)
スタッフブログに“秋”に関するネタが出始め、やっと秋になりましたね。
“秋”を感じ始めるとやっぱりホットコーヒーもおいしく感じられるんですよね。
そして、びーんず亭ではこれからいろいろなイベントが始まるんです！
いつもこのコーナーではお店のことをあまり書きませんが
今回はちょっとお知らせしたいことがあって…
実は明日から店頭でセールをやるんです！！
１０月２１日（金） ～ １０月２５日（火）までの５日間！
コーヒー豆が最大で２０％OFF！！（一部商品を除く）
コーヒー豆の相場は一時期の大変な状態から少し落ち着いたとはいえ、
相変わらず高値安定で困ったものですが、“秋”＝“ホットコーヒーの季節”なので
がんばります。
京都に遊びに来られる場合はぜひお立ち寄りください。
お待ちしてまーす♪
秋晴れの気持ちいい季節になりましたね！
先日お天気だったので京都市左京区にある宝ヶ池をグルッと散歩してきました。
駐車場は満車でたくさんの人達が散歩やランニングを楽しんでいました。
そんな散歩の途中、ちょっと気になる話を耳にしました。
どうやら最近スズメバチに刺される被害が増えているそうなんです。
もしハチに遭遇したら走って逃げ切れるかなぁ？などと思いながら家に帰ると、
たまたまスズメバチに遭遇した時の対処法をニュースで説明していました。
その説明によると頭をタオルや帽子等の白いもので覆い、低い姿勢でゆっくり後退りするのがよいそうです。
(こういう時こそ冷静なんですね)
ちなみにハチは黒いものや、早く動くものに敏感に反応するそうで、走って逃げるのは
かえってハチを刺激してしまうのでＮＧだそうです。
(ついさっきまで走って逃げようと思っていました)
これから絶好の行楽シーズンになり、紅葉狩りなど山手に近付くこともあると思いますので、
皆さんも気を付けて下さいね。
仕事の休憩中によく大丸の屋上に行くのですが、この時期は気持ち良くて最高の場所なんです(*^^*)
芝生で遊んでる子供達を見てても癒されます。
先日、その屋上でふと空を見上げるとめっちゃ綺麗なうろこ雲が！
「秋だな～」って思いました。
今年の紅葉はどうなんでしょう？
楽しみですね☆
厚生労働省が決めた１日に摂取すべき野菜の量は約３５０ｇだそうで…
毎朝、野菜ジュースをコップ１杯飲んでいるのですがそれ位ではまだまだ足りません。
そんな時…、そして昨日の晩に食べ過ぎたなぁ～と感じたとき（体重計が教えくれる時）の
お昼ごはんはこれです！
チンッ！ごはんと生野菜（１６０ｇ）と納豆。デザートに無脂肪のヨーグルトを食べる時もあります。
生野菜は大小のスーパー、コンビニなど、いろいろな所で買いましたが同じ１０５円で一番なのは
“１００円ローソン”の１６０ｇでした。
どんぶり鉢に一杯の野菜×２を食べても３２０ｇですから…毎日３５０ｇというのはなかなか大変です。
しかし、朝晩普通に食べて、お昼にこれを３日続けたら１キロ体重は減りました。
ただ腹持ちはあまりよくないです。
それに毎日だとやっぱり飽きます…が、体重が気になる時はオススメのランチです♪
先日京都のお店でコーヒーを頂きました。
とても美味しく、それにご主人の人柄の良さも垣間見る事ができ、
すごく幸せな気持ちになれました。
本当に素敵な時とコーヒーが頂けて京都に行った際は
また必ずコーヒーを飲みに伺いたいと思っています。
帰宅してからお豆を購入出来ればと思いネットで検索してみたら
サイトを見つけ、お試しをお願いすることに…今からとても楽しみです。
（東京都 Ｎ．Ｆ様）
京都のうどん屋さんで一番よく食べに行っていた手打ちうどんとお出汁がウリだった“近江屋”さん。
３、４年ほど前にご主人が足を痛めてうどんを打てなくなった…とのことで一度店を閉められました。
それ以来、ここ！といううどん屋さんに巡り合わず、どうしたものかと思っていたところ
ひょうんなことからよく行く定食屋さんで奥さんと再会し、近々また店を開けることを聞き、
先日、行ってきました。
店の写真を撮り忘れましたが、ここのオススメメニューはこの“天なべ”
鉄鍋に入っていて、海老、烏賊、野菜などのてんぷらが盛りだくさん。
それに玉子とお餅も入っているのでボリューム満点！
そして個人的にオススメなのがこの焼肉定食
かなり高カロリーだと思いますが、焼肉がうまいです！
もちろんお腹一杯になります。
これで両方とも７００円ですから…かなりお徳やと思います♪
その他うどんのラインアップはたくさんあり、どれもリーズナブルなお値段です。
うどん玉は他から仕入れられているため、普通になってしまいましたが
お出汁は健在です。
お店はアットホームな感じで、奥さんもとても気さくな方です。
近江屋
京都府京都市左京区高野上竹屋町６−３
営業時間 ： １１：００～２１：００
定休日 ： 毎週木曜日
気候も過ごしやすくなってきたので、久しぶりに京都観光してきました♪
まずは宇治まで足を伸ばし、平等院へ行きました(^^)
池に写って、美しい(。-_-。)
その後、京阪で下鴨神社へ…
自然がいっぱいで、入った瞬間からマイナスイオンたっぷり♪( ´θ｀)ノ
川の水もキレイ(。-_-。)
この場所にいるだけですごく癒されました。
近くにこんな素敵な場所があったのに、今まで行かなかったことを後悔しました。
たくさんお参りもできて良かったです♪
これからは紅葉も見れるので、色んな所に行きたいです(^^)また紹介しますね！
朝晩、涼しくなってホットコーヒーを汗をかきながら飲まなくてもいい季節になってきましたね。
おかげさまで、ただ今限定販売中のタイ ドイ・チャンコーヒーもよく売れています。
店では試飲をしていただいているのですが、今日はとてもおもしろいことがありました。
いつものように試飲をオススメすると、「ちょっと苦味があるわね…」とのこと。
このお客様はいつも飲み口のやさしいエクアドルアンデスマウンテンをお気に入りでしたので
少し苦味を感じられたご様子。今回もいつものエクアドルをご購入されました。
次に来られたお客様は「ちょっと酸味があるよね…」と。
この方はいつも苦味、コクのあるコーヒーを…とのことでマンデリン・ビルセレクシを
よく買っていただいていたので酸味を感じられたようです。
これまた今回もビルセレクシを買って帰られました。
そして、最後にオチをつけるわけではありませんが普段はエルサルバドル温泉ブルボンを
お気に入りのお客様がご来店…
「バランスがよくて、飲みやすい」と気に入っていただけ、この豆を購入されました。
この３組のお客様が続けて来られたので、それぞれお話しをしていて楽しかったです。
実は前から思っていたことがあって…
・苦味、コク重視の方は酸味に敏感
・マイルドｏｒ酸味をお好きな方は苦味に敏感
・ミディアムなコーヒーをお気に入りの方は多少の苦味や酸味は問題ない
このような傾向にあるのではないかと。
まさにそれを地で行くような展開になりました。
このことは一概に言えるわけではないと思いますが大ハズレでもなさそうです。
コーヒーの好みは十人十色、多種多様…本当におもしろくて、興味深いです。
今日はコーヒーの奥深さを改めて実感した一日となりました。
暑かった夏も終わり、随分と涼しくなりましたね。
秋と言えば知的に読書の秋！と言いたいところですが、やっぱり食欲の秋ですよね…
ということで、豚の角煮を作りました。
まず豚さんをフライパンでよく焼き、余分な脂をおとしつつ旨味を閉じ込めます。
一見(？)な写真ですが、オカラを入れた水で焼いた豚さんを茹でます。時間の都合や
水分の減りにもよりますが、だいたい弱火で1時間前後茹でます。
茹で上がった豚さんは、水でキレイに洗い、たくさんのお野菜と醤油ベースのタレで煮込まれます。そして…
完成です！お箸でほぐれるやわらかさで、メチャメチャご飯がすすみます！
ちなみに茹でたオカラも普通のオカラに調理して食べれますよ！
