普段はコーヒー派ですが、先日紅茶の道具を一式購入したので 早速ダージリン紅茶を入れてみました。 コーヒーも蒸らしの時間があるように、紅茶も蒸らしの時間が不可欠みたいです。
ジャンピングしながら抽出されていく姿はとってもキレイでした！
香りがとっても良かったです♪
紅茶もコーヒーと同じく色々な種類があるので 少しずつ飲み比べて勉強していこうと思います♪♪
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Author:びーんず亭 上にいるのが、びーんず亭亭主こと田中です。 このように、『いつも笑顔で皆様へおいしいコーヒーをお届けする』のが私のモットーです。それは、このホームページにこられた皆様に対しても同じです。 ここでは、びーんず亭のコーヒーを作っている人ってどんな人？と思っておられる方に、少しでも私のことを知ってもらえればええなぁと思い、 いろんなことを日記風に書いてみますので、コーヒーでも飲みながら読んで楽しんで下さい。 びーんず亭 亭主 田中 保彦
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