仕事から帰って食事を作ると結構遅くなるので、即席で作れるおかずは重宝します。 最近気に入って良く作っているのがこのサラダ。
トマト、アボカド、モツァレラチーズをサイの目に切り、たっぷりのオリーブオイルと塩コショウ、 お酢を少々入れ混ぜ合わせて完成! 約5分位でできます。 簡単で味のブレも少なく、特にこれからトマトが旬を迎えますので興味のある方は是非お試しを! またお好みでキュウリや、サーモン、生バジル、クリームチーズ等を入れるのもオススメですよ♪
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Author:びーんず亭 上にいるのが、びーんず亭亭主こと田中です。 このように、『いつも笑顔で皆様へおいしいコーヒーをお届けする』のが私のモットーです。それは、このホームページにこられた皆様に対しても同じです。 ここでは、びーんず亭のコーヒーを作っている人ってどんな人?と思っておられる方に、少しでも私のことを知ってもらえればええなぁと思い、 いろんなことを日記風に書いてみますので、コーヒーでも飲みながら読んで楽しんで下さい。 びーんず亭 亭主 田中 保彦