コーヒーの生豆は通常、麻袋に入って船便で日本に運ばれてきます。
ブルーマウンテンＮＯ．１は木樽に入っていたり、最近のスペシャルティコーヒーの一部は
しっかりしたビニール袋に真空で運ばれてきたりしますが、麻袋が大半です。
今日はその一部をご紹介します。
左の上から時計回りにグァテマラ、ブラジル、エクアドル…
左側がコロンビア、右側がドミニカの麻袋になります。
この麻袋に約６０ｋｇ～７０ｋｇの生豆が入ってます。
成人男性１人が中に入っている感じでしょうか…むっちゃ重たいです。
エクアドルのものは３０ｋｇ入りなので少し小さいですね。
ご覧のとおり、素材の生地が違ったり、プリントも各国、色々と凝っています。
とても派手であったり、かなりシンプルであったり…
このプリントは国別だけじゃなくて、生産地域、農園によっても違うんですよ。
だからいつも新しい豆を取り扱う時はこのプリントを見るのが楽しみなんです。
今月も後半に限定豆をご紹介しますが、どんなプリントの麻袋でくるのか
今からワクワクしています。
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