我が家では最近ご飯に雑穀米や古代米を入れて炊いています。
雑穀米や古代米にはミネラル分や抗酸化作用のある成分が含まれているうえ、 食感が変わるのでよく噛んで食べるようになり一石二鳥なんです。 最初は違和感を感じるかもしれませんが、 慣れると普通の白米が物足りなく感じるくらいです。 興味がある方は是非お試しを!
雑穀米です。
こちらは古代米です。
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Author:びーんず亭 上にいるのが、びーんず亭亭主こと田中です。 このように、『いつも笑顔で皆様へおいしいコーヒーをお届けする』のが私のモットーです。それは、このホームページにこられた皆様に対しても同じです。 ここでは、びーんず亭のコーヒーを作っている人ってどんな人?と思っておられる方に、少しでも私のことを知ってもらえればええなぁと思い、 いろんなことを日記風に書いてみますので、コーヒーでも飲みながら読んで楽しんで下さい。 びーんず亭 亭主 田中 保彦