毎月、数量限定で亭主おススメの“うまーいコーヒー”をご紹介しているのですが
今月はこちら・・・
アフリカ・ケニア産で、通常は１袋が６０～７０ｋｇで流通しているのですが、
この豆は１袋が３０ｋｇと、ちょうどハーフサイズ。アフリカ大陸を模した絵柄がかわいいですね。
封を開けると、中にも袋が…
最近のスぺシャルティーコーヒーは品質管理がしっかりしていて、２重パックが増えてきました。
これにより精製された豆をフレッシュな状態でパックし、輸送時にも異物混入を
防ぐことができるんです。
その分、ちょっと高かったりするのですが…、やっぱり豆はキレイ！欠点豆は本当に少ないです。
なので、焼豆もいい感じです♪
１００ｇ６００円で販売しているのですが、１００ｇにつき３０円を東日本大震災の
義援金として寄付します。
あれから３年が経ち、弊店でも毎年３月は限定豆の売上の一部を寄付させていただいているのですが
被災地の現状を見聞きしていると、復興にはまだまだ時間がかかるようです。
これからも微力ながらできることからやっていこうと思っています。
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