びーんず亭 スタッフブログ

即席簡単サラダ♫

仕事から帰って食事を作ると結構遅くなるので、即席で作れるおかずは重宝します。
最近気に入って良く作っているのがこのサラダ。

トマト、アボカド、モツァレラチーズをサイの目に切り、たっぷりのオリーブオイルと塩コショウ、
お酢を少々入れ混ぜ合わせて完成!
約5分位でできます。
簡単で味のブレも少なく、特にこれからトマトが旬を迎えますので興味のある方は是非お試しを!
またお好みでキュウリや、サーモン、生バジル、クリームチーズ等を入れるのもオススメですよ♪

  1. 2013/05/21(火) 10:26:58|
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花より…団子?!

皆様…初めまして★
ひとりごと初登場の、ぴちぴちの新人Iです!(笑)

日々精進して参ります。
どうぞよろしくお願いします!\(^^)/

桜のシーズンも終わり、新緑の季節となりましたねー!
先日、長岡京市にある長岡天満宮のツツジを見に行ってきました!
(普段の私は、花より団子ですが…笑)

とっても綺麗でしたよー♪

いつも私は、お池の周りをくるっとまわって帰るのですが、
実はこの時期だけ渡れる橋があるんです!

渡ってみましたー(〃^ー^〃)
限定に弱い私です(笑)
桜の時期も綺麗な場所なんですけど、ツツジは、また違った趣きがありますねー!

夕暮れ時もまた違った雰囲気できれいでした♪ヽ(´▽`)/

夜は筍に舌鼓み…(あ。やっぱり食べ物だ…!)

  1. 2013/05/12(日) 12:14:24|
  2. スタッフのひとりごと
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ご来店のお客様より

コーヒーにハマりだして、インターネットで『コーヒー豆専門店』 『京都』を調べたのが、
貴店との出会いでした。5月3日に初めて貴店に立ち寄らせていただきました。
4種類のコーヒー豆を購入して、飲み比べました。
ミルで豆をひくと柔らかい感触がたまらない!
お湯を注げば、もわぁもわぁと膨らむのに感動!
さらに、蒸した後の2回目のお湯を注げば泡がもこもこ!

コーヒー美味しい!!

もっといろんなコーヒー飲みたいと思い本日2回目、足を運んでみました。
店主の田中さん、とても親切、親身にコーヒー豆の事を教えていただきました。
深煎りコーヒー豆を3種類購入して、さっそく飲み比べ…。


やはり美味しい!!

フルロースト、スペシャルブレンド。
お気に入りが見つかりました。
また、愛車のスーパーカブで、貴店にお世話になります。

(京都府 R.T様)
  1. 2013/05/08(水) 11:43:37|
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震災義援金

3月の限定豆“インドネシア スンダヘイジョ”の売上の一部(¥30/100g)を
東北関東大震災義援金として寄付しました。

生豆で70kg仕入れて、焙煎後、約20%の水分などが飛んだので
焼豆として販売したのは、おおよそ56kgでした。

今年で3年目。
来年も、再来年も、これからもずっと…
本当に微力ですが、続けていきたいと思っています。

限定豆販売中にご購入いいただきましたお客様に
この場を借りて改めてお礼申し上げます。
本当にありがとうございました!

  1. 2013/05/03(金) 12:46:43|
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