この夏、ゴーヤーをたくさん食べました( ̄▽ ̄) 体にもいいし、あの苦味が結構好きなんです!!
まずは、炒め物。
これは、沖縄の島らっきょうとエリンギを一緒に炒めて、かつお節をかけて食べました♪( ´▽`)
次は、サラダ。
これまた島らっきょうとパプリカ、きゅうり、ツナでさっぱりサラダ風にして食べました(^ ^)
最後は煮物。
これは、茄子とゴーヤーを秋刀魚の蒲焼の缶詰を使って煮ました。 簡単でとても美味しいですよ♪( ´θ`)ノ
夏ももうすぐ終わるので食べる機会も減るかもしれませんが、是非やってみてくださーい♪
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Author:びーんず亭 上にいるのが、びーんず亭亭主こと田中です。 このように、『いつも笑顔で皆様へおいしいコーヒーをお届けする』のが私のモットーです。それは、このホームページにこられた皆様に対しても同じです。 ここでは、びーんず亭のコーヒーを作っている人ってどんな人?と思っておられる方に、少しでも私のことを知ってもらえればええなぁと思い、 いろんなことを日記風に書いてみますので、コーヒーでも飲みながら読んで楽しんで下さい。 びーんず亭 亭主 田中 保彦