先日新しくフライパンを買いました。
ちょっと珍しい白いフライパンなんですが、決め手はその見た目ではなく材質なんです。
今までティファールやマーブルコートのフライパンをよく使用していましたが、
使用頻度が多いせいか一年位使用すると焦げ付きが顕著になってしまいます。
そこで今回お試しで購入したのがこのセラミック加工のフライパンなんです。
特徴は鉄のような耐久性と熱伝導性の良さだそうです。
とりあえず今のところコーティングもしっかりしていて火の通りも良く快適に使用できています！
半年後、一年後…どうなっているか楽しみです！
ちなみに興味のある方は“京セラのセラブリッドフライパン”で検索してみて下さい！
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