昨年12月中旬から売り出した“ペルー ブルボン・サンペドロ”
在庫が残り少なくなってきました。
なめらかなコクとあとくちに広がる甘味が特徴の気持ちのいい豆です。
少々お高い豆やったので、売れるかどうかちょっと心配してたんですが
リピート買いされる方も結構おられて、ひと安心…
そうそうこの豆、麻袋の口を開けるとこんな風になってました。
ご覧の通り、ビニール袋で二重包装されていました。
輸送中の異物混入をガッチリ防ぐためだそうです。
(この前は真空パックになった別品種の生豆も見ました。)
すごい品質管理です!
スペシャルティーコーヒーの生豆はこの包装が増えてきているとのこと。
将来、ビニール袋包装だけになったら、ちょっとさびしいですね…
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