友達からたくさんさつまいもをおすそ分けしてもらいました♪(´ε｀ )
なので、作ってみました！！
まずは…
さつまいもの茶巾絞り(^^)
とても簡単やけど、見た目はいい感じですよね♪( ´▽｀)
黒ごまがいい仕事をしてくれてて、甘さ控えめでおいしかったです(*゜v゜*)
そして、寒くなって来たので…
お味噌汁作りました(￣▽￣)
あったまりました～◎
まだまだ残っているので、何を作ろうかと、楽しみでーす(^^)
あと、レンコン大好きなのですが思い起こしてみれば今まで自分で調理したことなかったです。。。
たまたまスーパーで見かけたので買ってみました(^^)
早速作っておいしかったので紹介します( ´ ▽ ` )ノ
レンコンと長ネギとキムチを炒めて耐熱容器に入れてチーズをのせてオーブンレンジで焼くだけ(^^)
簡単なのに、すごくおいしかったです(*゜v゜*)
チーズとキムチは発酵食品で体にいいし、野菜がいっぱいでヘルシーです！
是非、試してみてください♪( ´▽｀)
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