今年も無事に義援金を寄付することができました。
毎年、3月の限定豆の売上の一部を義援金として日本赤十字社を通じて寄付しています。
今年は【60kg限定】ニカラグア クリストマウンテンのご購入100gにつき30円を東日本大震災と
熊本地震の復興支援義援金とさせていただきました。
ご協力いただきました皆様に感謝いたします。
来年以降も続けていこうと思っていますので、皆様のご協力をよろしくお願い申し上げます。
| いつもコメントの始めは同じですが… | ||||||||
| 2018年大晦日の営業を終えて工房に戻ってきました。 | ||||||||
| が…いつもと違うことが1つあります。 店の写真を撮り忘れました… それでは気を取り直して… |
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| おかげさまで２０１８年も無事に営業を〆させていただくことができました！ | ||||||||
| 本当に、本当にありがとうございました♪ | ||||||||
| こうやってこの日にこのメッセージをこのブログに書き込めることが | ||||||||
| とてもうれしく、ホッとしています。 | ||||||||
| またこの時期にはご来店のお客様から…、そして弊店通販サイトご利用のお客様から… | ||||||||
| ありがたいお言葉やお礼のメッセージをたくさんいただき、 | ||||||||
| 感謝、感謝の気持ちでいっぱいです。 | ||||||||
| 年々、いただくお言葉やメッセージが増えてきているのがとても励みになります。 | ||||||||
| いただいたメッセージはしっかり読ませていただいているのですが | ||||||||
| 年末はとてもバタバタしていて気の利いたお礼のメッセージをお返しすることができず、 | ||||||||
| 申し訳なく思っています。 本当にすみません… |
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| 明日から２０１９年が始まります！ | ||||||||
| まずは無事に１年間焙煎＆営業ができて、『おいしーい！』と言っていただける | ||||||||
| コーヒー豆を変わらずお届けできるように努力いたします。 | ||||||||
| 【限定豆】シリーズもとても好評で、思いのほか早く完売となることが多いので | ||||||||
| 次々とご紹介できるようにがんばって探していきたいと思っています。 | ||||||||
| それでは、みなさま・・・ | ||||||||
良いお年をお迎えください♪ |
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遅くなりましたが、今年も無事に義援金を寄付することができました。
毎年、3月の限定豆の売上の一部を義援金として日本赤十字社を通じて寄付しています。
今年は【60kg限定】エチオピアG1ホワイトナイルと【60kg限定】エチオピアG1ブルーナイルの
ご購入100gにつき30円を東日本大震災と熊本地震の復興支援義援金とさせていただきました。
ご協力いただきました皆様に感謝いたします。
来年以降も続けていこうと思っていますので、皆様のご協力をよろしくお願い申し上げます。
ＧＷに京都府立植物園のフクシャ展で見つけた猿の顔ような花です。
会場が和んでいました。
他の種類は華やかなものでした。
桜の開花は例年より早かったようですが、焙煎工房の庭にも今年もボケの花が咲いて春がやって来ました。
２０１７年大晦日の営業を先程終えて工房に帰ってきました。
今年最後のコーヒーはただ今限定販売中の【ケニア タイタAA】を飲みながら
このブログを書いています。
このケニア・・・苦味は深すぎず、甘味があってまったりとしたコクもありながら
あと口はとてもクリアーで、今お気に入りのコーヒー豆です。
そうそう…冷めても嫌な味がしないので飲めます！
もちろん、冷めたコーヒーをおススメしているわけではありませんよ（笑）
毎年末に同じことを言うてるような気がしますが、同じことを言える、
同じことができる、って簡単そうにみえて、結構大変なんですよね。
そういう意味で、今年も同じことが言えたってことはほんまにありがたいことです♪
ただ、軸になるスタッフを育てたかったのですが、なかなか思うようにいかず
人材育成の難しさを身をもって知る１年でした。
これからも『おいし～い！』と言っていただけるコーヒーをお値打ちにご用意できるよう
がんばりますよ！
また、いつも人気の【限定豆】シリーズも継続して力を入れていきたいと
思っていますので、楽しみにしていてくださいね♪
それでは、みなさま・・・
小春日和に誘われて、京都植物園に行きました。
遅めの紅葉の中、桜が満開！
池では鴨が寄り合っています。
平和な一日でした。
今日は、イベントの告知です。
毎年、錦市場で“鍋まつり”が開催されるのですが、今年は、11月11日（土）にあります！
http://www.kyoto-nishiki.or.jp/nabematsuri2017.html
イベントでは、弊店のお客様でいらっしゃいます、うなぎの名店「大國屋」さんが
うちの豆を使った「大國屋オリジナルコーヒー」をハンドドリップで提供されます。
「大國屋オリジナルコーヒー」は年に2回開催される“錦市場イベント”の限定品です。
私もびーんず亭の閉店後に「大國屋」さんに駆けつけ、お手伝いする予定ですので
ぜひ「大國屋オリジナルブレンド」をお召し上がりにお越しください。お待ちしております！！
先週木曜日から登場しました【60kg限定】パナマ カミーノレアルが
ほんまにええ感じで売れています。
Camino Real（カミーノ レアル）詳しくは『El Camino Real』らしいです…
王の道という意味だそうですが、このコーヒーの生産地が大航海時代に
スペイン王国へ金を運ぶルートになっていたことから付いたそうです。
Realが王様ということは…ふと思ったのですが、スペインの名門サッカーチーム
『レアル マドリード』は『マドリード王』ってことなんか…と、
勉強になりました。
というわけで、もうご来店のお客様の中にはリピート買いもいただいて
いるほどのパナマ！
思いのほか早く完売になっちゃうかもしれませんよ？！
遅くなりましたが、今年も無事に義援金を寄付することができました。
東日本大震災以降、そして、熊本地震以降、毎年、3月の限定豆の
売上の一部を義援金として日本赤十字社を通じて寄付しています。
今年は、ホンジュラス ミゲル・エンジェル【60kg限定】のご購入100gにつき
30円を東日本大震災と熊本地震の復興支援義援金とさせていただきました。
ご協力いただきました皆様に感謝いたします。
遅くなるかもしれませんが(^_^;)、来年以降も続けていこうと思っていますので
皆様のご協力をよろしくお願い申し上げます。
